Extractul Luo Han Guo este o nouă generație de îndulcitor cu gust natural pur și răcoritor, care este obținut din fructul lui Luo Han Guo, o plantă din familia Cucurbitaceae, rafinată prin extracție, concentrare, uscare și alte procese.Are un aspect de pulbere galben deschis, cu miros deosebit și este ușor solubil în apă și etanol diluat.Produsul are caracteristicile zero calorii, calorii scăzute, rezistență la acizi și alcali, temperatură ridicată, stabilitate, solubilitate bună în apă și gust bun.Să aruncăm o privire asupra avantajelorExtras Luo Han Guoca îndulcitor natural în articolul următor.
AvantajeleExtras Luo Han Guoca îndulcitor natural
1、Dulceață mare.Este de aproximativ 300 de ori zaharoză.
2, calorii scăzute.Când dulceața este egală, căldura este de numai 2% zaharoză.
3, culoare deschisă și solubilitate bună în apă.Este o pulbere usor galbena, usor solubila in apa.
4, stabilitate bună.Este foarte bun ca stabilitate termica.Este încălzit continuu în soluție apoasă neutră la 100 ℃ timp de 25 de ore sau încălzit în aer la 120 ℃ pentru o lungă perioadă de timp, dar încă nu este distrus.În plus, nu va suferi nicio modificare a valorii pH-ului timp de 2 ani atunci când este păstrat în intervalul valorii pH 2,0 ~ 10,0.
5, Siguranța alimentară.(Testul de toxicitate acută arată că produsul este de grad netoxic și valoarea LD50 este peste 100 g/kg).
Extras Luo Han Guopoate fi adăugat ca agent de aromatizare în formula de aromă și parfum pentru a crește dulceața și gustul răcoritor.În prezent, aromele și parfumurile adăugate la formula de depanare aExtras Luo Han Guoau fost aplicate cu succes în: alimente, băuturi, alimente dulci, arome comestibile, sosuri pentru salate și alte domenii, iar gustul lor dulce excelent, stabilitatea și solubilitatea produsului au fost recunoscute de clienți și în general salutate de consumatori.
Notă: Eficacitatea potențială și aplicațiile abordate în introducerea acestei lucrări provin din literatura publicată.
Ora postării: 17-mai-2023