Informații despre produs
Nume: Mogroside V
CAS Nr.:88901-36-4
Formula chimica:C60H102O29
Structura moleculară:
Specificație:≥80%
Culoare: pulbere galben deschis
Sursă:Luo Han Guo
Efectul Mogroside V
1.Mogroside Ⅴ este folosit în medicina tradițională chineză pentru răceală, tuse, durere în gât, disconfort gastro-intestinal și curățarea sângelui.
2.Mogroside Ⅴ este ușor solubil în apă și nu are precipitații.Extractul conține 80% sau mai mult siraitin.Dulceața glicozidelor dulci este de aproape 300 de ori mai mare decât a zahărului și are un conținut scăzut de calorii.Este un aditiv ideal stabil și nefermentativ. pentru bolnavii de diabet.
3.Mogroside Ⅴ conține o mulțime de aminoacizi, fructoză, vitamine și minerale. Este, de asemenea, folosit ca condiment și aditiv nutrițional în bucătăria tradițională chineză. Ca îndulcitor natural universal, este un înlocuitor ideal pentru îndulcitorii artificiali, cum ar fi aspartamul. Poate fi utilizat pe deplin în băuturi, produse de patiserie, alimente nutritive, alimente cu conținut scăzut de calorii sau alte produse comestibile care necesită îndulcitori cu conținut scăzut de carbohidrați sau fără calorii. Gătitul sau coacerea nu îi afectează aroma sau dulceața.
Serviciile noastre
1.Produse:Furnizați extracte de plante de înaltă calitate, de înaltă puritate, materii prime farmaceutice și intermediari farmaceutici.
2.Servicii tehnice:Extrase personalizate cu specificații speciale în funcție de cerințele clientului.