Extractul Luo Han Guo este un îndulcitor natural, care este extras dintr-o plantă numită Momordica grosvenorii.Mogroside Ⅴeste principala componentă dulce a Siraitia grosvenorii, cu căldură aproape zero, solubilitate bună în apă, dulceață de aproximativ 300 de ori zaharoză, gust dulce pur, gust apropiat de zahărul alb și fără defecte evidente, cum ar fi gust metalic, gust amar, astringență etc. .Mogroside Ⅴeste unul dintre putinii indulcitori naturali specificati de stat.
AvantajeleExtract Luo Han Guo:
1. Poate fi folosit în combinație cu alți îndulcitori, cu un gust mai bun și este de obicei folosit în combinație cu stevia;
2. Dulceață ridicată și conținut scăzut de calorii, atrăgând consumatorii să aleagă alimente mai sănătoase și mai puțin calorice;
3. Stabilitate puternică, performanță stabilă pe tot parcursul procesului de procesare și depozitare, chiar și în produsele lactate.
Aplicarea lui LuoExtract de Han Guo:
1.Food: gumă de mestecat fără zahăr, produse de patiserie, diverse bomboane, deserturi, produse lactate, etc;
2. Băuturi: băuturi răcoritoare, cafea, ceai, etc;
3. Hrană pentru pacienții cu diabet, 100% naturală și non-transgenică, cu conținut scăzut de calorii, potrivită pentru pacienții cu diabet.
Explicație: Eficacitatea potențială și aplicațiile menționate în acest articol provin toate din literatura disponibilă publicului.
Ora postării: 29-mai-2023