Pe 14 iulie, tulburarea „posibil cancerigenă” a Aspartamului, care a atras multă atenție, a făcut noi progrese.
Evaluările impactului asupra sănătății ale îndulcitorului aspartam fără zahăr sunt publicate astăzi de către Agenția Internațională pentru Cercetare a Cancerului (IARC) și Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și Comitetul mixt de experți pentru aditivi alimentari al Organizației pentru Alimentație și Agricultură (FAO) ( JECFA).Citând „dovezi limitate” pentru carcinogenitatea la om, IARC a clasificat aspartamul ca fiind posibil cancerigen pentru oameni (IARC Group 2B) și JECFA a reafirmat doza zilnică acceptabilă de 40 mg/kg greutate corporală.
Ora postării: Iul-14-2023