Acidul ferulic este un fel de acid fenolic existent pe scară largă în regnul vegetal. Cercetările arată că acidul ferulic este unul dintre ingredientele active ale multor medicamente tradiționale chinezești, cum ar fi Ferula, Ligusticum chuanxiong, Angelica, Cimicifuga, Equisetum equisetum, etc.Acid ferulicare o gamă largă de funcții și este utilizat pe scară largă în medicină, alimente, produse de îngrijire a frumuseții și alte industrii. Mai jos, să aruncăm o privire asupra rolului și utilizării acidului ferulic.
1, Funcția acidului ferulic
1.Antioxidant
Acid ferulicare efecte antioxidante puternice și de captare a radicalilor liberi de oxigen. De asemenea, poate inhiba peroxidarea lipidelor și activitatea enzimelor legate de radicalii liberi.
2.Albire
Acidul ferulic poate inhiba activitatea tirozinazei. Tirozinaza este o enzimă utilizată în sinteza melaninei de către melanocite. Prin urmare, inhibarea activității acesteia poate reduce formarea melaninei și poate obține un efect de albire.
3. Cremă de protecție solară
Acidul ferulic are capacitate de protecție solară și are o bună absorbție a ultravioletei la 290~330 nm, în timp ce ultravioletele la 305~310 nm sunt cel mai probabil să inducă pete pe piele. Prin urmare, acidul ferulic poate preveni și reduce deteriorarea acestei lungimi de undă a razelor ultraviolete la pielea și reduce generarea de pete de culoare.
2, Utilizarea acidului ferulic
Acid ferulicare multe funcții de sănătate, cum ar fi eliminarea radicalilor liberi, antitrombotice, antibacteriene și antiinflamatorii, inhibarea tumorii, prevenirea hipertensiunii arteriale, bolile de inimă, creșterea vitalității spermei etc.; În plus, are toxicitate scăzută și este ușor metabolizată de corpul uman. poate fi folosit ca conservant alimentar și are aplicații largi în alimentație, medicină și alte domenii.
Explicație: Eficacitatea potențială și aplicațiile menționate în acest articol provin toate din literatura disponibilă publicului.
Ora postării: 29-jun-2023